Zitronensäure
Produktdetails
Spezifikationen bereitgestellt
Wasserkristanter Kristall（Inhalt ≥ 99%）
Monohydratkristall（Inhalt ≥ 98%）
(Anwendungsreferenz "Produktnutzung")
Zitronensäuremonohydrat und wasserfreie Zitronensäure im Bereich der Anwendung, chemische Eigenschaften und physikalische Eigenschaften sind unterschiedlich, Zitronensäuremonohydrat wird hauptsächlich in Lebensmitteln, Getränke, chemische Industrie, Make -up -Industrie, instabil, nach hoher Temperatur und wasserzapfes Zitronensäure -Säure an, das auch in chemischem Herstellen, das Widmen und die Deliquination, die Dichte und das Melzing -Dichte, die beiden Menschen, die zwei sind.
Everbright® 'LL bietet auch maßgeschneidert: Inhalt/Weiß/Partikel-/PhValue/Farb-/Verpackungsstyle/Verpackungsspezifikationen und andere spezifische Produkte, die besser für Ihre Verwendungsbedingungen geeignet sind und kostenlose Proben bereitstellen.
Produktparameter
77-92-9
201-069-1
192.13
Organische Säure
1,542 g/cm³
löslich in Wasser
175 ℃
153 ~ 159 ℃
Produktnutzung
Lebensmittelzusatz
Wird in der Lebensmittelindustrie wie Säure, Lösungsmittel, Puffer, Antioxidans, Deodorant, Geschmacksverstärker, Geliermittel, Toner und so weiter verwendet.
[Hauptsächlich in Lebensmittelzusatzstoffen für kohlensäurehaltige Getränke, Saftgetränke, Milchsäuregetränke und andere kühle Getränke und eingelegte Produkte]
[Die Zugabe von Zitronensäure zu Obst in Konserven kann den Früchtegeschmack aufrechterhalten oder verbessern, indem die Säure bestimmter Früchte mit geringer Säuregehalt bei Konserven (pH -Wert verringert), die Wärmeresistenz von Mikroorganismen, die ihr Wachstum verhindern, schwächen und die Bakterienschwellungen und Zerstörungen bei geringer Delikte verhindert.]
[Die Zugabe von Zitronensäure als saurer Wirkstoff in Süßigkeiten ist leicht mit Obstgeschmack zu koordinieren. Die Verwendung von Zitronensäure in Gelnahrungsmittelpaste und Gelee kann die negative Ladung von Pektin effektiv verringern, so dass die Wasserstoffbindung zwischen Pektinmolekülen gelben kann. Bei der Verarbeitung von Dosengemüse, einer alkalischen Reaktion, kann die Verwendung von Zitronensäure als pH -Anpassungsmittel nicht nur eine Rolle bei der Gewürze spielen, sondern auch seine Qualität beibehalten.]
[Zitronensäure hat die Eigenschaften von pH -Wert chelatieren und reguliert, sodass sie die Leistung von Antioxidans bei der Verarbeitung von gefrorenen Lebensmitteln erhöhen, die Enzymaktivität hemmen und die Haltbarkeit von Nahrungsmitteln verlängern.]
Waschmittel/Färben
Zitronensäure ist eine Art Obstsäure.
[Als experimentelles Reagenz, chromatographisches Reagenz und biochemisches Reagenz verwendet] [als Komplexierungsmittel, Maskierungsmittel verwendet; Wird verwendet, um die Pufferlösung vorzubereiten]
[Die Verwendung von Zitronensäure oder Citrat als Waschhilfe kann die Leistung von Waschen von Produkten verbessern, Metallionen schnell ausfallen, verhindern, Schmutz und Esche verteilt und suspendiert; Verbesserung der Leistung von Tensiden]
[Es ist ein ausgezeichneter Chelatmakler; Es kann als Reagenz zum Testen der Säurebeständigkeit von Keramikfliesen verwendet werden] [Puffer für die Entschwefelung von Rauchgas, die SO2 -Absorptionsrate hoch, ist eine sehr wertvolle Entwicklung der Desulfurisation absorbierende] [Bei der Färbeverarbeitung wird das Finishing normalerweise nach dem Färben durchgeführt. Aufgrund des gleichzeitigen Vernetzungsprozesses beim Fertigstellen wird es hauptsächlich für Baumwoll-, Baumwollmischstoffe, Seiden-, Woll- und Viskosefasern verwendet.]
[Als Formaldehyd-freier Färbemittel des Färbens]
[Ungiftiger Weichmacher für PVC- und Cellulose-Kunststofffilm für Lebensmittelverpackungen]
Optimierter Boden
Zitronensäure kann mit Metallionen auf der Bodenoberfläche in saliniertem Boden komplexiert werden, was die Ionenkonzentration und -aktivität effektiv reduzieren kann und ein wirksames Komplexierungsmittel ist. Zitronensäure kann den Schaden von Bodensalz lindern und ist ein ausgezeichneter Komplexmittel.
