Natriumalginat
Produktdetails
Spezifikationen bereitgestellt
Weißes oder hellgelbes Pulver
Inhalt ≥ 99%
(Anwendungsreferenz "Produktnutzung")
Natriumalginat ist weiß oder hellgelb, fast geruchlos und geschmacklos. Natriumalginat löslich in Wasser, unlöslich in Ethanol, Ether, Chloroform und anderen organischen Lösungsmitteln. Löst sich in Wasser auf, um eine viskose Flüssigkeit zu bilden, und der pH-Wert von 1% wässriger Lösung beträgt 6-8. Wenn pH = 6-9, ist die Viskosität stabil, und wenn es auf mehr als 80 ℃ erhitzt wird, nimmt die Viskosität ab. Natriumalginat ist ungiftig, LD50> 5000 mg/kg. Der Einfluss des Chelatmittels auf die Eigenschaften der Natriumalginat -Lösung Chelating Agent kann eine Komplexen von Teilionen im System komplexe Ionen des Systems können, sodass Natriumalginat im System stabil sein kann.
Everbright® 'LL bietet auch maßgeschneidert: Inhalt/Weiß/Partikel-/PhValue/Farb-/Verpackungsstyle/Verpackungsspezifikationen und andere spezifische Produkte, die besser für Ihre Verwendungsbedingungen geeignet sind und kostenlose Proben bereitstellen.
Produktparameter
9005-38-3
231-545-4
398.31668
Natürliches Polysaccharid
1,59 g/cm³
Löslich in Wasser
760 mmHg
119 ° C
Produktnutzung
Lebensmittelzusatz
Natriumalginat wird verwendet, um Stärke und Gelatine als Stabilisator für Eis zu ersetzen, das die Bildung von Eiskristallen kontrollieren, den Geschmack von Eiscreme verbessern und gemischte Getränke wie Zuckerwassersorbet, Eis -Serbet und gefrorene Milch stabilisieren kann. Viele Milchprodukte wie raffinierter Käse, Schlagsahne und Trockenkäse verwenden die stabilisierende Wirkung von Natriumalginat, um zu verhindern, dass die Lebensmittel an der Packung festhalten, und können als dekorative Beschichtung verwendet werden, um sie zu stabilisieren und das Knacken der Zuckergusskruste zu verhindern.
Natriumalginat wird als Verdickungsmittel für Salat (eine Art Salat-) Sauce, Pudding (eine Art Dessert-) Konservenprodukte verwendet, um die Stabilität des Produkts zu verbessern und flüssige Leckagen zu verringern.
Kann zu einer Vielzahl von Gelnahrungsmitteln verarbeitet werden, eine gute kolloidale Form beibehalten, keine Versickerung oder Schrumpfung, geeignet für gefrorene Lebensmittel und künstliche Nachahmung. Es kann auch verwendet werden, um Obst-, Fleisch-, Geflügel- und Wasserprodukte als Schutzschicht abzudecken, die nicht in direktem Kontakt mit der Luft steht und die Lagerzeit erweitert. Es kann auch als Selbstko.-Agent für Brotvereisung, Füllfüller, Beschichtungsschicht für Snacks, Konserven und so weiter verwendet werden. Die ursprüngliche Form kann in hohen Temperatur-, Gefrier- und sauren Medien gehalten werden.
Es kann auch aus elastischer, nicht stellvertretender, transparenter Kristallgelee anstelle von Gelatine bestehen.
Drucken und Färbenindustrie
Natriumalginat wird als reaktive Farbstoffpaste in der Druck- und Färbebranche verwendet, die der Kornstärke und anderen Pasten überlegen ist. Das gedruckte Textilmuster ist hell, die Linien sind klar, die Farbmenge ist hoch, die Farbe ist gleichmäßig und die Durchlässigkeit und Plastizität ist gut. Seetaugummi ist die beste Paste in der modernen Druck- und Färbenindustrie und wurde häufig für den Druck von Baumwolle, Wolle, Seide, Nylon und anderen Stoffen verwendet, insbesondere für die Zubereitung von Färbendruckpaste.
Pharmazeutische Industrie
Das pS-Typ-Magen-Darm-Doppelkontrast-Bariumsulfat-Präparat aus Alginatsulfat-Dispergiermittel hat die Eigenschaften von niedriger Viskosität, feiner Partikelgröße, guter Wandadhäsion und stabiler Leistung. PSS ist eine Art Natriumdiester von Alginsäure, der die Funktion der Antikoagulation, der Senkung des Blutfetts und der Verringerung der Blutviskosität hat.
Die Verwendung von Seetanggummi anstelle von Gummi und Gips als Zahneindruckmaterial ist nicht nur billig, einfach zu bedienen, sondern auch genauer für die Druckzähne.
Algengummi kann auch aus verschiedenen Dosierungsformen von hämostatischen Mitteln hergestellt werden, darunter hämostatischer Schwamm, hämostatischer Gaze, hämostatischer Film, verbrühter Gaze, Spray Hämostatisches Mittel usw.
