Alkalische Protease
Produktdetails
Spezifikationen bereitgestellt
Novo-Protease / Retentionsrate der Enzymaktivität: 99 %
Carsberg-Protease/Retentionsrate der Enzymaktivität: 99 %
(Anwendungsbereich Referenz „Produktnutzung“)
Sie sind in Natur und Struktur ähnlich, enthalten 275 bzw. 274 Aminosäurereste und bestehen aus einer Polypeptidkette.Stabil bei pH6 ~ 10, unter 6 oder über 11 schnell deaktiviert.Sein aktives Zentrum enthält Serin, daher wird es Serinprotease genannt.Es kann nicht nur Peptidbindungen hydrolysieren, sondern auch Amidbindungen, Esterbindungen sowie Ester- und Peptidübertragungsfunktionen.Aufgrund der Spezifität des Enzyms kann es nur Proteine hydrolysieren und nicht auf Stärke, Fett und andere Substanzen einwirken.
EVERBRIGHT® bietet auch maßgeschneiderte Spezifikationen für Inhalt, Weißgrad, Partikelgröße, PH-Wert, Farbe, Verpackungsstil und andere spezifische Produkte an, die für Ihre Verwendungsbedingungen besser geeignet sind, und stellt kostenlose Muster zur Verfügung.
Produktparameter
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Biologisches Enzym
1,06 g/cm³
In Wasser löslich
320,6°C
201-205℃
Produktnutzung
Produktnutzen
Seine Anwendung dreht sich hauptsächlich um die Funktion seiner hydrolysierten Protein-Peptid-Bindung, und es gibt mehrere Hauptbedürfnisse in Produktion und Leben:
①Machen Sie die komplexe makromolekulare Proteinstruktur in eine einfache kleine molekulare Peptidkette oder Aminosäure um, so dass sie leicht absorbiert oder abgewaschen werden kann. Sie wird in der Waschmittelenzymindustrie angewendet und kann zu gewöhnlichem Waschpulver, konzentriertem Waschpulver und flüssigem Waschmittel hinzugefügt werden. kann für die Wäsche zu Hause und auch für die industrielle Wäsche verwendet werden. Es kann Blutflecken, Eier, Milchprodukte oder Soße, Gemüsesaft und andere Proteinflecken effektiv entfernen und kann auch als medizinisches Reagenz zur Enzymreinigung biochemischer Instrumente verwendet werden .
②Teile zerstören die Proteinstruktur, so dass die Trennung zwischen den Materialkomponenten erfolgt, was bei der Verarbeitung proteinreicher Materialien wie Leder und Seide sehr effektiv ist.
③Förderung des Abbaus von Umweltschadstoffen im Bereich Umweltschutz.
④Protease kann sowohl Hydrolysereaktionen als auch Rückreaktionen katalysieren und weist ein hohes Maß an Aktivität und Spezifität auf, was sich sehr gut für die Produktionsanforderungen einiger spezifischer Moleküle in der Pharmaindustrie eignet.
